Колымчане осваивают хитрости приготовления омлета, как в садике

🍳 Хотите научиться готовить омлет из детства? Он состоит всего из трех ингредиентов, при этом очень вкусный и пышный. И повара из детского сада охотно делятся хитростями его приготовления.

Разбейте яйца в миску и взбейте обычной вилкой – чтобы омлет имел правильную текстуру, пышная пена совершенно не нужна!

Добавьте в миску к яйцам чуть прохладное молоко, посолите и снова аккуратно взбейте смесь вилкой.

Перелейте омлет в смазанную сливочным маслом форму, поставьте ее на 20-25 минут в разогретую до 200°C духовку.

Готовый омлет смажьте сливочным маслом и нарежьте порционными квадратиками, как раньше делали в столовой. Если есть желание – посыпьте зеленью. И наслаждайтесь вкусом из прошлого!

Ингредиенты и их количество – в карточке. Сохраняйте, чтобы не потерять!